Włośnica

Inaczej Trichinella spiralis; to żyjący w jelitach obleniec, który może trafić do tkanki mięśniowej człowieka wywołując inwazję pasożytniczą.

4-6 tygodni trwa cykl rozwojowy mikroskopijnych organizmów, które przeradzają się w milimetrowej długości larwy, osiadlające się w języku, mięśniu piersiowym i in.

Rzadko powoduje agonię; objawy: bóle, gorączka i krwawienie.

Profilaktyka: unikanie mięsa surowego, zwłaszcza wieprzowego, mięsa niedźwiedzi i morsów, gdyż od nich pochodzą najczęstsze zarażenia (przypadki ciężkich zatruć surową kiełbasą)